Diese leckere Kräuterbutter kommt gerade richtig zur nächsten Grillparty.
Was du vor dem Zubereiten wissen solltest.
Kräuter sollten möglichst erst ab Mittag gesammelt werden. Zum Einen deshalb, weil ihre Aromen dann am stärksten sind und zum Anderen, weil sie dann von Tau trocken sind. Dies ist wichtig, damit die Kräuter nicht schimmeln.